- 時短
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我が家の定番《時短レシピ》鶏の手羽のオリーブオイル焼き
私は料理が得意ではありません。
時間短縮、楽家事に
興味があるので、
毎日の生活の中では、
いろいろ工夫してみています。
忙しい主婦仲間から
簡単で作れるレシピが知りたい
とリクエストがありました。
以下の料理は過去に
テレビで見たか、
料理本で見たか、
はっきりと覚えていませんが、
我が家でよく作る
定番の鶏手羽中を使った料理です。
料理名:鶏の手羽のオリーブオイル焼き
【材料】
●鳥の手羽(中) 1パック(15本から20本位)
●オリーブオイル 適宜
●塩 適宜
●黒胡椒 適宜
【作り方】
(1)鶏肉の手羽(中)に塩、黒胡椒をまぶし
しばらく置く(5分位)
(2) (1)にオリーブオイルを絡める。
(3)グリルで焼く。
焼き具合はグリルによって違うのですが、
我が家の場合は魚切り身の時間(11分)
でちょうど良い位です 。
※お好みでレモンを絞っても良いと思います。
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はじめまして!管理人のKINOです。
当ブログにお越し頂き、ありがとうございます!
はじめてお越しの方は、
こちらの『はじめての方へ』をお読み下さい。
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手羽中に下味をつけて
焼くだけで簡単なのですが、
おいしいです。
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