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活力鍋


  • 時短

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時短料理ならゼロ活鍋です。ご存知でしょうか?

朝日軽金属工業のゼロ活力鍋って、ご存知でしょうか?

圧力鍋をパワーアップさせた圧力鍋とでも言えばいいでしょうか、
友達からご飯が早く炊けると
教えてもらって購入して、愛用しています。

ゼロ活力鍋

私はご飯を炊くのには、あまり使用していませんが、
ジャガイモを丸ごと茹でたり、
煮豆を作る時使用しています。

このゼロ活力鍋、
おもりがシュシュと振れたところから
ゼロ分と数えるのですが、
おもりが振れるまでの加熱時間はカウントされていません。
(余熱が冷める時間も含まれていません。)
勘違いしやすいと思いましたので書き添えます。

実は私、勘違いしていました。
おもりが振れるまでの時間は、かかります。
ステンレス・アルミ5層クラッド網を使用しているので、
厚みがあり、水が沸騰するまである程度の時間がかかります。

それでも、一般的な圧力鍋との違いを知ったのは
味噌づくり教室でのこと。

参加者が持参した圧力鍋と私が持参したゼロ活力鍋での
大豆の茹で上がる時間が全然違ったのです。

ゼロ活力鍋の圧勝でした。

時間にして、たしか20分以上違って
いたように記憶しています。

こんなにすごいゼロ活力鍋、保証期間が30年も
あったのですね。

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はじめまして!管理人のKINOです。
当ブログにお越し頂き、ありがとうございます!
はじめてお越しの方は、
こちらの『はじめての方へ』をお読み下さい。

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もっといろいろに使えばいいのですが、
私なりの使い方は、素材をたくさん丸ごと茹でること。
素材だけだとお鍋があまり汚れないので、洗う時が楽なのです。

ジャガイモは、いっぺんに皮ごと茹でて、小分けにして使っています。

ジャガイモを茹でる

ゼロ活力鍋のレシピがこちらに紹介されています。

ゼロ活力鍋のレシピ

まだ、作ったことのないメニューがありました。
せっかくのゼロ活力鍋、
もっとしっかり使いこなしたいものです。


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